CHÂTEAU LA COMMANDERIE
GRAND CLU CLASSÉ DE SAINT-ÉMILION
Château La Commanderie, Grand Cru Classé depuis 2012 est un joyau des Vignobles Magali & Thibaut Decoster. Vin puissant et très charmeur, il offre un profil très fin, floral et délicat, caractéristique des terroirs nord-ouest de l’appellation.
Terroir raffiné et vin sublime
Situées sur 4,5 hectares de graves, sables ferrugineux et d’argiles, exposés sud, les vignes bénéficient d’un terroir de terrasses de graves calcaires lumineux et raffiné. Cette situation est favorable à une maturité précoce et un nez floral procurant des vins très séducteurs. Après avoir suivi les recommandations du Système de Management Environnemental des vins de Bordeaux dès 2010, Magali & Thibaut Decoster ont obtenu la certification de Haute Valeur Environnementale de niveau 3 en 2021. En 2024, Château La Commanderie achèvera sa conversion à l’Agriculture Biologique.
Une histoire, un potentiel et une réussite
Placées sous la responsabilité de commandeurs, les commanderies étaient le lieu de vie et de formation de communautés de frères, de chevaliers et d'affiliés. Le château de la Commanderie a séduit Magali & Thibaut Decoster dès 2005. Des études des sols et du parcellaire, des investissements conséquents dans les outils de production, des phases d’arrachage et de replantation, des travaux de mise en valeur et de rénovation, confirment très vite les qualités exceptionnelles de ce cru, et le travail fourni aboutit en 2012 à son classement en Grand Cru Classé de Saint-Émilion.
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